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石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 吟平成09年(1997年)度醸造酒720ml 要低温【オリジナル化粧箱入】

   

吟ぎん  平成九年度   吟醸酒は、どこまで洗練され得るか。

菊姫の持てる力を全て注ぎ込んで造られた吟醸酒。

大吟醸を超えた「超吟」、それが「吟」です。

洗練された味わい、落ち着きのある上品な旨味がお楽みいただけます。

清酒中に麹の酵素が残っています。

時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。

これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。

原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 40% 酒母 速醸 酒造年度 平成9年(1997年)度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 

  • 商品価格:13,200円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0(5点満点)

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