りんご酢リーディング・ライト・フォー・ライフ

送料無料青研りんご酢飲料りんごde酢 125ml×(3箱)90本【125g 青森葉とらずりんごりんご酢】

青研のほか商品はこちら商品内容：青研りんご酢飲料りんごde酢 125ml×3箱(90本) 【商品特長】りんごDe酢「りんごde酢」は、葉とらずりんごジュースにりんご酢を6％プラスして、ほど良い酸味と喉越しに仕上げたジュースです。

・使っているりんご酢は、すりおろしりんごを天然醸造し長期熟成させたものなので、一般的なお酢と比較して、まろやかで飲みやすい・ジュース・りんご酢とも、原料りんごは青森県産のみ使用・ジュースのペクチン・カリウム・ポリフェノールに加えて、お酢のりんご酸・クエン酸・酢酸・コハク酸が手軽にとれます。

素材のよさが醸し出す、絶妙なハーモニーをぜひご堪能ください！【リンゴジュースストレート果汁100％青森県産日本産国産りんごジュース林檎ジュースリンゴ酢りんご酢林檎酢カート缶飲みきりサイズ 125g 送料無し送料込み送料込】青研のりんごジュースができるまで完熟りんごのみ使用した無加糖・無加水・無香料のストレート100％のりんごジュース。

時期や品種の混ぜ合わせによって1本1本の味わいが微妙に違うのも、大きな特徴です。

その作業工程をご説明します。

1．原料りんごの洗浄りんごを皮ごとしぼるため、井戸水と水道水を利用し 3回の洗浄を繰り返します。

水槽の中にふじ・紅玉をベースにその時期その時期で旬のりんごを 5品種以上使用します。

2．りんご破砕します破砕機で皮ごと細かく砕き、酸化防止のためにビタミンC（0．2％以内）を加えます。

香料や酸味料等は一切使っていませんので安心してお飲み頂けます。

3．りんごを搾ります砕かれたりんごを、スクリュープレスでしぼります。

右の写真はしぼりたてのジュースです。

4．瞬間高温殺菌お腹をこわしたりせず、安心して飲めるジュースのために熱殺菌をします。

瞬間高温殺菌なので、ジュースの風味や香りを逃しません。

PH・糖度・酸度などは毎日計測し、温度記録と共に保存します。

5．パックに詰めます殺菌OKの果汁だけがステンレス製のサニタリー配管から充填機へ流れます。

充填機はクリーンルーム化しており、外部からのほこりや、虫などの侵入を遮断しています。

また、充填口には目の細かい網を幾重にも重ねることで、異物混入防止に努めています。

温度低下などのトラブルがあればジュースは充填されません。

1日に約14,000本の製造ラインです。

6．冷却と水切りいよいよ最後の仕上げ！殺菌して熱くなったジュースを約40度まで下げます。

冷却と水切りが終わったジュースは、検査期間を2〜3日おいて、その後箱詰めします。

7．箱詰め作業出荷時には1本1本チェックしながら丁寧に箱詰めしています。

製造サンプルは、万が一に備え 1年以上保存しています。

安心・安全なりんごジュースをお届けします品名青研りんご酢飲料りんごde酢 125ml 商品内容青研りんご酢飲料りんごde酢 125ml×3箱(90本) 原材料りんご（青森県産）、りんご酢／酸化防止剤（ビタミンC）保存方法直射日光をさけて保存（常温）メーカー名青研青森県弘前市大字五代字白山堂213 TEL：0172-82-4637 広告文責クイックファクトリー 0178-46-0272