【コーヒーピールパウダー】60g/ポリフェノール/ベーカリー/スイーツ作り/鉄分/カリウム/食物繊維/珈琲果皮/ネパール/ファーマーズパッション/FarmersPassion/健康/パン作り

【コーヒーピールパウダー】60g/ポリフェノール/ベーカリー/スイーツ作り/鉄分/カリウム/食物繊維/珈琲果皮/ネパール/ファーマーズパッション/FarmersPassion/健康/パン作り

通常、生産過程で取り除かれるコーヒー果皮(コーヒーピール)を乾燥加工し、パウダー状にしました。

栄養価がとても高く、チョコレートやココアのような深みのある味わい。

お菓子作りやパン作りにお使いいただけます。

※必ず加熱してからお使い下さい。

※カフェインを含みます。

使い方 普段のお菓子やパン作りに小麦粉に混ぜて使用します。

小麦粉に対し、3〜10%混ぜてお使い下さい。

コーヒーピールパウダーとは? 抗酸化物質が豊富に含まれ、ポリフェノールは赤ワインの20倍近くも含まれています。

また、全体の約50%が食物繊維で出来ており、鉄分やカリウムも多く含まれています。

【商品情報】 品名:乾燥果皮 原材料名:珈琲の果皮 内容量:60g 賞味期限:瓶記載 生産国:ネパール 製造者:(株)SHANTI・SHANTI・COFFEEFARM     愛知県豊川市東町5−22



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