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ジャー式以降IH以前の炊飯器の炊き上がりは、それはもうひどいものだった。もっとひどいのは二度炊きやマイコン式で、火力の弱いものを変な理屈つけてこねくり回したところで温度を下げたりパサパサになる方向にだったりしか作用しないから余計不味くなるばかりだった。 【ご飯をおいしく炊く方法!】 RT @S6TXKpDov2VJIDO: 昔の炊飯器保温機能無かったのでご飯が炊けたら保温専門のジャーに移していた遥か昔の記憶が甦りました❗️( ≧∀≦)ノ #シマホでお参り https://t.co/XmSbUbX2Oe
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お米を炊く前に、炊飯ジャーの中に小さじ2杯程度、市販のハチミツを入れます。これだけで甘くなることなく、いつもよりおいしくなるはずです。
ぜひ試してみてください。